Se puede hacer de muchas formas. Me gusta hacerlo –y creo que es lo más puro- parando al caballo frente al toro. Consiste en provocar al toro, esperar que se venga, echarle el caballo totalmente para el otro lado para engañarlo y salir y clavar por el lado contrario.

También se puede hacer yendo a galope, parando y luego quebrando.

Hay otra forma que es hacer los quiebros parados a tres metros  y quebrarle. Esto lo he puesto yo de moda, no es que sólo lo sepa hacer yo, pero hay que tener el corazón para aguantar al máximo. Ahí es dónde está el riesgo y dónde verdaderamente te la juegas. No hay que echarle el caballo al toro antes de tiempo, sino que hay que partir cuando el toro se te arranque, tienes que pegarle el quiebro y hay toros que aguantan y otros toros que no. Hay otra forma que es andar para atrás, es decir, dejar que el toro se arranque y tú andas para atrás. Esa es la máxima pureza que hay porque le estás dando toda la ventaja al toro. Dejas que el toro parta y te vas andando para atrás, para atrás, y luego le quiebras en la cara.

No hay que confundir un quiebro con batir al pitón contrario, que es ir a galope o al paso, como tú quieras, y luego cargar un poquito al pitón contrario. Simplemente desviando la atención del toro y luego cargas, y luego sales para que te deje clavar al otro pitón. En el momento de salir es cuando tú clavas en el estribo.